تاثیر رژیم روزه داری متناوب بر سلامتی و طول عمر انسان

اثرات رژیم روزه داری متناوب بر طول عمر انسان

با وجود تحقیقات فراوان در مورد رژیم روزه داری متناوب، تاثیر آن بر طول عمر هنوز به طور کامل مشخص نشده است. با این حال، برخی از تحقیقات نشان می‌دهند که این رژیم می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن و افزایش طول عمر شود.

رژیم روزه داری متناوب افزایش طول عمر را به همراه دارد؛ چرا که این رژیم باعث کاهش استرس اکسیداتیو، تعادل انرژی و بهبود عملکرد سلولی می‌شود. رژیم روزه داری متناوب می‌تواند فرآیندهایی را که با سنگینی و پیری مرتبط هستند، به تاخیر بیندازد. از جمله این فرآیندها می‌توان به تعمیر DNA، خودخوری سلولی (اوتوفاژی) و بازسازی میتوکندری اشاره کرد.

این رژیم با تعمیر DNA می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان منجر شود و همچنین با اوتوفاژی (اوتوفاژی یک فرآیند است که در آن سلول‌ها قسمت‌های خود را که خراب یا غیرفعال شده‌اند، تجزیه و بازیافت می‌کنند.) به حفظ سلامت سلول‌ها کمک کند و باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های نروژنراتیو مانند آلزایمر و پارکینسون شود.

علاوه بر این، رژیم روزه داری متناوب با بازسازی میتوکندری (میتوکندری‌ها ارگان‌هایی هستند که در تولید انرژی در سلول‌ها نقش دارند. با زمان، میتوکندری‌ها می‌توانند خراب شوند و عملکرد آن‌ها کاهش یابد.) به حفظ عملکرد سالم سلول‌ها کمک کند.

در یک مطالعه بر روی موش‌ها در سال 2017، گروهی از محققان از دانشگاه هاروارد کشف کردند که رژیم روزه داری متناوب می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند. آنها متوجه شدند که موش هایی که این رژیم را دنبال می‌کردند، بیش از 11 درصد بیشتر زنده ماندند تا موش هایی که رژیم عادی داشتند (Mitchell et al., 2017).

همچنین، یک مطالعه دیگر در سال 2019 توسط دانشگاه جنوب کالیفرنیا انجام شد که در آن تاثیر روزه متناوب بر طول عمر انسان ها بررسی شد. این مطالعه بر روی بیش از 2000 مرد انجام شد و نتایج نشان داد که افرادی که این رژیم را دنبال می‌کردند، عمر طولانی‌تری داشتند و کمتر از بیماری های مرتبط با سن رنج می‌برند (Le Couteur et al., 2019).

کلام آخر

رژیم روزه داری متناوب می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن، بهبود سلامت متابولیک، افزایش سلامتی و طول عمر کمک کند. البته برای نتیجه‌گیری بهتر می‌توانید به همراه این رژیم، ورزش منظم و استراحت کافی را هم در برنامه روزانه‌تان رعایت کنید.

منابع:

1. Patterson, R. E., Laughlin, G. A., LaCroix, A. Z., Hartman, S. J., Natarajan, L., Senger, C. M., … & Gallo, L. C. (2016). Intermittent fasting and human metabolic health. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(8), 1292-1302.

2. Sutton, E. F., Beyl, R., Early, K. S., Cefalu, W. T., Ravussin, E., & Peterson, C. M. (2018). Early time-restricted feeding improves insulin sensitivity, blood pressure, and oxidative stress even without weight loss in men with prediabetes. Cell metabolism, 27(6), 1212-1221.

3. Mitchell, S. J., Bernier, M., Mattison, J. A., Aon, M. A., Kaiser, T. A., Anson, R. M., … & De Cabo, R. (2017) Daily fasting improves health and survival in male mice independent of diet composition and calories. Cell Metabolism, 27(1), 121-130.

4. Le Couteur, D. G., Solon-Biet, S., Cogger, V. C., Mitchell, S. J., Senior, A., de Cabo, R., … & Simpson, S. J (2019). The impact of low-protein high-carbohydrate diets on aging and lifespan. Cellular and Molecular Life Sciences, 76(7), 1237-1252.

5. “Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease” – New England Journal of Medicine.

6. “Intermittent Fasting: Is the Wait Worth the Weight?” – Current Obesity Reports.

7. “Impact of intermittent fasting on health and disease processes” – Ageing Research Reviews.